【マツコの知らない世界】前田貴子の「ココア」最強アレンジレシピまとめ

【マツコの知らない世界】前田貴子の「ココア」最強アレンジレシピまとめ

2020年2月4日に放送されたマツコの知らない世界では、ココアと運命をともにすることを決意した女性・前田貴子(まえだたかこ)さんが登場しました。

前田貴子さんがマツコにプレゼンしたのは・・・

  • 美味しい市販ココアの入れ方5つのポイント
  • イチ押しの絶品お店ココア2選
  • おすすめのブレンドココア6種(アレンジレシピ)
  • バレンタインにおすすめな絶品ココアスイーツのお店

以上です。

この記事では前田貴子さんがマツコの知らない世界で紹介したココアのアレンジレシピやお店をまとめているので、放送を見逃した方はぜひチェックしてください!!

前田貴子流・美味しい市販ココアの入れ方5つのポイント

まずは、マツコの知らない世界で紹介されていた前田貴子さん流・美味しい市販のココアの入れ方をおさらいしておきましょう。

  1. 牛乳を1/3入れて45℃くらいにあっためる
  2. 全量入れるとダマになってしまう
  3. ココアパウダー自体があったまるように
  4. 全体に火が通ったら残りの牛乳を入れる
  5. 茶こしを使って入れるとダマの残りもとれる
※牛乳とココアは記載の分量でOK

マツコ「濃い。今まで飲んでたココアはお慰め程度にココアが入っていただけなんだ・・・」

・・・どうやら普通に入れたココアとは全っ然違うようですw

前田貴子イチ押し!絶品お店ココア2選

マツコの知らない世界の放送では、前田貴子さんイチ押しの絶品お店ココアとして2店舗が紹介されました。

  1. ココア専門店「ここ和」埼玉・川越
  2. 「マールブランシュ」京都北山本店

早速見ていきましょう。

1.ココア専門店「ここ和」埼玉県川越市

1店舗目は埼玉県川越市にあるココア専門店「ここ和」です。

このお店はココア好きの有志が集まり、アイディアを出し合って作るココアを提供するというちょっと変わったお店。

すっきりした甘さでマシュマロと合うのが特徴ですが、あまり甘くないので大人向けとの事です。

2.「マールブランシュ」京都北山本店

2店舗目は京都にある洋菓子の名店「マールブランシュ」でした。

「茶の菓」が有名なお店ですね。

ほうじ茶クリームココアがおすすめで、こちらは甘さ控えめで茶の菓に合うように作られているとの事です。

マツコ「ハイカラね~」

前田貴子おすすめ!ブレンドココア6選(アレンジレシピ)

前田貴子さんいわく、ココアのブレンド(アレンジ)はココアと違う飲み物をミックスさせて飲むもので、合わせたら10倍美味しいんだとか。

  1. 大人の味「ココア+ラム酒」
  2. 上品な清涼感「ココア+ソーダ」
  3. まさかの「ココア+コーンスープ」
  4. 大人の味2「レッドワインココア」
  5. 紅茶と合わせる「ティーココア」
  6. 酸味と香りのミックス「オレンジ+ココア」

マツコの知らない世界の放送で紹介されたアレンジレシピは上記の6種。

下3つはサラッとだけでしたが、上3つに関しては実際にブレンドしてマツコが試飲していたので、以下に詳細をまとめておきます。

※その他にもスタジオにはミントや青汁、唐辛子などが並んでいましたが、詳しく紹介はされませんでした。

大人も楽しめる「ココア+ラム酒」

大人も楽しめる「ココア+ラム酒」

最初にマツコが試飲したブレンドココアは「ココア+ラム酒」です。

マツコいわくチョコレートボンボンの中身のような大人の甘さと香りだそうで、「あ~うまっ!!」と大絶賛でした。

上品な清涼感が楽しめる「ココア+ソーダ」

上品な清涼感が楽しめる「ココア+ソーダ」

続いてマツコが試飲したのは「ココア+ソーダ」

こちらは全く違和感ないようで、コーヒーソーダより全然飲みやすいとの事。

アイスクリームを乗せれば「ココア屋さんが作るクリームソーダ」が出来上がるそうですよ!!

「ココア+コーンスープ」はやっぱりマズかった!?

「ココア+コーンスープ」はやっぱりマズかった!?

最後にマツコが飲んだのは、まさかの「ココア+コーンスープ」でした。

飲む前から「気持ち悪い」を連発していたマツコでしたが、実際に飲んでみても別に美味しくなかったようですw

マツコ「全部の味残ってんな」「まずくはない。ケンカもしてないけど調和してない。」

 

・・・ちなみに、単純にココアにコーンスープをぶち込む訳ではなく、

  1. 仕上げに牛乳に近い甘さ控えめの生クリーム
  2. カイエンペッパーを散らす

一応、この2点がポイントとの事です。

クセになる風味で、前田貴子さんのお店(後述)にはこれ目当てに来る常連さんもいるようですよ。

バレンタインにおすすめ!絶品ココアスイーツのお店も紹介

マツコの知らない世界の放送で前田貴子さんは、バレンタインにおすすめな絶品ココアスイーツとそのお店も紹介していました。

・ラトリエ ヒロ ワキサカ(神奈川県川崎市)「サンファリーヌショコラ」

川崎のお店のショコラでした。値段は税込1,836円。

 

サンファリーヌショコラは小麦粉使わずココアパウダーだけで作られているそうです。いわゆるグルテンフリーですね。

チョコレート生地より軽い口当たりで、チョコレートより甘くないので大人のバレンタインにおすすめとの事です。

ちなみに、マツコも「小麦粉使ってないとは思えない!!」と絶賛していましたよ。

前田貴子さんのココアのお店は「アカイトリ」

前田貴子さんは、自身でもココア専門店「ココアショップ アカイトリ」というお店を開いています。

大阪なので僕はちょっと行けませんが、関西圏の方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

・・・とは言え、マツコ効果でしばらくは激混みになっちゃいそうですけどね。。

前田貴子さんおすすめの最強ココアまとめ

【絶品お店ココア2選】

  1. ココア専門店「ここ和」埼玉・川越
  2. 「マールブランシュ」京都北山本店

【おすすめブレンドココア6種】

  1. 大人の味「ココア+ラム酒」
  2. 上品な清涼感「ココア+ソーダ」
  3. まさかの「ココア+コーンスープ」
  4. 大人の味2「レッドワインココア」
  5. 紅茶と合わせる「ティーココア」
  6. 酸味と香りのミックス「オレンジ+ココア」

【絶品ココアスイーツのお店】

・ラトリエ ヒロ ワキサカ(神奈川県川崎市)「サンファリーヌショコラ」

2020年2月4日のマツコの知らない世界で、ココアマスターの前田貴子さんが紹介したココアのお店・アレンジレシピは上記の通り。

予告でも映っていて注目されていた「ココア+コーンスープ」ですが、試飲したマツコによるとマズくはないけどウマくもないというなんとも微妙な評価でしたw

テレビで酷評はしづらいという事も考えると、普通にマズかったのかもしれませんね。

・・・というか、さすがにコーンスープはないでしょ。。

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